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MISES EN BOUCHE

- Bouchées au saumon

- Cheesecakes de courgettes

- Gressins

- Soupe froide de tomates au cumin et aux herbes

ENTRÉES

- Asperges crunchy au jambon et oeufs mollets

- Carpaccio de tomates

- Flan de courgettes et surimi

- Galettes parmesan et tomates

- Gaspacho et chips de jambon

- Omelettes fines herbes tomates cerises et fêta

- Panzanella, salade toscane au pain, tomates et poivrons de Jamie Oliver

- La Panzanella de Katie

- Pissaladière

- Pizzas potimarron pancetta

- Quiche de Printemps : fèves, oignons nouveaux et faisselle

- Salade Cesar

- Salade Cobb

- Salade d’aubergines et tomates confites

- Salade de patates douces pimentées

- Salade de pois chiches et tomates

- Salade de pommes de terre et saumon

- Salade de quinoa aux légumes verts et à la vanille

- Salade lentilles, fèves et dès d’aubergines grillés

- Salade melon pastèque et jambon

- Salade niçoise

- Salade de tomates cerises, melon et mozzarella

- Soupe froide courgette concombre avocat

- Taboulé libanais

- Tarte à la tomate

- Tarte au confit de courgettes, parmesan et citrons confits

- Tarte aux oignons caramélisés

- Tartelettes endives et miel

PÂTE et RIZ

- Galette de pommes de terre et poireau

- Mafaldine à la checca de Giada

- Pâtes à la courge, crème d’ail à la sauge

- Penne coppa tomates confites et pesto

- Penne Rigate Tomates et Gorgonzola

- Pilaf de pommes de terre et petits pois

- Risotto citron et crevettes

- Risotto tout vert

- Salade de lentilles au maquereau et à l’orange

- Spaghettis à la ricotta et aux herbes

- Spaghettis au poulet, gorgonzola et pignons grillés

LÉGUMES

- Caponata

- Chausson aux épinards et pignons grillés

- Crumble salé de légumes

- Écrasée de pommes de terre et brocolis, échalotes et citron

- Galettes de courge spaghetti au bacon

- Tajine de patates douces

- Tian de légumes au chèvre frais

PLATS

- Axoa de veau

- Canard à l’orange

- Gâteau courgettes thym citron

- Gâteau de pommes de terre au saumon

- Gigot d’agneau confit en tajine, pommes et pruneaux       ** Pâques **

- Gratin de patates douces à la coriandre et poulet aux citrons confits

- Poulet Biryani au Rice Cooker

- Poulet croustillant et sauce aux poivrons rouges et tomates confites

- Tajine de poulet aux olives et citron confit

- Tajine de poulet aux poires, miel et cannelle

- Marmite de saumon aux poireaux

- Millefeuille de mini-crêpes au thym, tomates et mozzarella

- Tajine d’agneau aux fruits secs    ** Pâques **

- Tajine d’agneau aux fèves et aux dattes    ** Pâques **

- Petits pains rapides sans pétrissage sans machine à pain