* DES IDÉES POUR VOS MENUS DE FÊTES *

Bouchées au saumon

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Tartelettes endives et miel

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Crèmes brûlées au fois gras, blinis et confit d’oignons

Petits choux saumon fumé et aneth

Cheesecake au saumon fumé

Risotto citron et crevettes

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Canard à l’orange

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Tajine de poulet aux poires, miel et cannelle

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Marmite de saumon aux poireaux

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Amaretti moelleux

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Biscottis à la farine de maïs, cranberries et pistaches

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Biscuits fondants au citron vert

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Butterbredele

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Cookies meringués chocolat et noix

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Étoiles de Noël cannelle-cardamome

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Lunes sablées aux noisettes

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Roses des sables à l’orange

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Sablés italiens Arlecchini

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Zalettis à la farine de maïs et écorces d’oranges confites

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Biscuits orange pâte d’amandes

Bouchées au chocolat et pralin

Boules sablées café noisette

 

Bavarois mangue orange

Cheesecake à l’orange sur base chocolatée

Cookie Géant, mousses vanille et chocolat au lait

Crèmes brûlées au caramel d’orange

 

Bûche de Noël à la crème de mangue

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Bûche de Noël à l’orange meringuée

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Bûche de Noël à la mousse de framboises

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Bûche de Noël choco-orange

 

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Bûche de Noël façon forêt noire

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