MANDISES

 

Des petites douceurs, comme de smuffins, en plus doux en plus facile à faire, truffées de pépites de chocolat, voilà de quoi accompagner avec bonheur une tasse de thé entre copines, entre collègues. Une douceur qui vous donnera l’impression que le temps est trop court, et qu’il y en a trop peu, que vous auriez dû en faire une fournée de plus …

On trouve cette recette un peu partout sur la blogo culinaire, moi je l’ai piochée sur le magnifique blog Confessions d’une gourmande. La version pépites de chocolat est déjà très gourmande, à vous de voir si vous souhaitez ajouter ou pas un glaçon de nutella au centre …

MANDISES

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Nombre De biscuits : 6

Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min

Difficulté : Très Facile

 

INGRÉDIENTS

• 1 oeuf  • 50 g de sucre  • 60 g de yaourt  • 50 g de beurre  • 50 g de lait  • 125 g de farine  • 1 càc de levure chimique  • 40 g de pépites de chocolat

• éventuellement 6 càc de nutella

 

RÉALISATION

Préchauffer le four th6, 180°C.

Faire fondre le beurre (je le mets dans un bol au four pendant qu’il préchauffe).

Fouetter l’oeuf et le sucre jusqu’à blanchiment. Verser dessus le beurre fondu et un peu refroidi, mélanger.

Ajouter le lait, le yaourt, puis la farine, le sel et la levure, puis les pépites de chocolat. Bien mélanger.

Verser dans des moules à muffins ou à briochettes.

Enfourner pour 20 minutes.

Laisser refroidir sur une grille.

 

Pour la version très gourmande au nutella : 

Faire prendre pendant 2h, du nutella placé dans 6 empreintes d’un bac à glaçons.

Placer ces glaçons dans les moules garnis de pâte juste avant d’enfourner. Même temps de cuisson.

 

 

 

 

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15 thoughts on “MANDISES

  1. Miam, j’en veux, j’en veux.

    Bisous, Doudine.

  2. on peut en avoir demain au boulot?
    les vacances t’ont bien inspirées me semble-t-il!!!
    il me tarde de les goutter!!

  3. on peut en avoir demain au boulot?
    les vacances t’ont bien inspirées me semble-t-il!!!
    il me tarde de les goutter!!

  4. Je t’en piquerai bien un au passage, un vrai bonheur pour mes papilles ! bises

  5. Elles ont l’air bien gourmandes ces mandises !

  6. Elles ont l’air bien gourmandes ces mandises !

  7. Oh que ça doit etre bon, je t’en pique 1.

  8. Oh que ça doit etre bon, je t’en pique 1.

  9. quel régal!

  10. ils sont magnifiques! Je croque dedans volontiers!

  11. ils sont magnifiques! Je croque dedans volontiers!

  12. MIAM trop trop bon, j’en veux.

  13. MIAM trop trop bon, j’en veux.

  14. Très appétissant !

  15. Très appétissant !

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