De jolies petites étoiles à confectionner pour les fêtes, à décorer de sucres dorés, à offrir ou à déguster en famille. Et en attendant Noël, quelques idées pour vos menus de fête sur […]
Noël
PAIN BRIOCHÉ de NOËL
Moi je dis Noël passé, on est en droit d’avoir encore envie de cadeaux, de douceurs, et de petits dej tout tendres en famille. Et donc, lorsque j’ai vu ce pain brioché chez Carole, j’ai su dès le premier regard, dès la première lecture, qu’il enchanterait l’un de nos matins, l’un de ceux où […]
CANARD À L’ORANGE
Je ne suis pas très « viande », mais le canard est ce que je préfère quand je sors de mes menus poisson … origine oblige sans doute, je suis née dans un pays où cette bestiole se retrouve sur les tables régulièrement, cuisinée sous toutes ses formes. Et elle ne manque jamais un menu de fête […]
Nous, le soir de Noël, on laisse de petites surprises gourmandes au Père Noël … Et vous ?
D’abord parce que la veille de Noël, il faut occuper nos chères têtes plus ou moins blondes et carrément surexcités. Et parce que le ciné le 24 après-midi, ça ne suffit pas, la journée et la soirée sont longues, surtout pour ceux qui tiennent fermement à rester éveillés pour LE voir, lui, celui que l’on […]
Des biscuits à laisser au pied du sapin demain soir … LES BUTTERBREDELE
Derniers jours avant Noël, c’est le moment de mettre la main à la pâte pour confectionner ces fabuleux biscuits légèrement épicés qui feront patienter vos loulous jusqu’au 24. Et quand je dis mettre la main à la pâte, c’est plutôt les mains dans la pâte, toutes, toutes celles de vos enfants. Et tant pis s’il […]