L’envie de muffins est comme ça, elle est toujours là, plus ou moins présente, et régulièrement de retour. Sans doute parce que ce sont des petits gâteaux faciles à faire, souvent assez rapides, et que l’on peut imaginer toutes les associations, que ce soit en sucré ou en salé, en été ou quand il fait […]
cerises
CERISES POÊLÉES au MIEL et CHANTILLY au YAOURT
Maman tu achèteras des cerises ? Et des abricots ? Mes petits bonhommes, du moins les plus petits, n’ont pas toujours la notion de saisonnalité des fruits (c’est comme ça qu’on dit ? …) et ces questions reviennent à longueur d’année. Alors là oui, enfin, je suis allée chercher ces fruits dont ils raffolent. Et […]
CLAFOUTIS aux CERISES
L’un des gâteaux les plus faciles de l’été, et des plus appréciés. Seule étape un peu plus longue, le dénoyautage des cerises. Ensuite juste à enfourner, attendre que ça refroidisse et à dévorer ! CLAFOUTIS aux CERISES – Imprimer cette recette – Pour 6 personnes Préparation 15 min Cuisson 40 min […]
CLAFOUTIS aux CERISES
L’un des gâteaux les plus faciles de l’été, et des plus appréciés. Seule étape un peu plus longue, le dénoyautage des cerises. Ensuite juste à enfourner, attendre que ça refroidisse et à dévorer ! CLAFOUTIS aux CERISES – Imprimer cette recette – Pour 6 personnes Préparation 15 min Cuisson 40 min […]
GÂTEAU AUX CERISES, AMANDES ET RICOTTA
Tout comme Carole à qui j’ai emprunté cette recette, les cerises sont le signe chez nous de la fin des classes, de goûters sans avoir à regarder la montre, de picorages dans les plats gorgés de fruits d’été, de doigts tout rouges de la pulpe et du jus de ces fruits. Un air de […]