C’est en écoutant une amie revenue d’Amérique du sud que j’ai eu une furieuse envie d’en refaire et de la faire découvrir aux garçons. Plusieurs méthodes, à la casserole, cuisson lente et à surveiller; ou un seul ingrédient et en cocotte avec rien d’autre à faire qu’à attendre que ce soit cuit et froid avant […]
petit déjeuner
PETIT DÉJEUNER GOURMAND #1 : CONFITURE de LAIT en COCOTTE
C’est en écoutant une amie revenue d’Amérique du sud que j’ai eu une furieuse envie d’en refaire et de la faire découvrir aux garçons. Plusieurs méthodes, à la casserole, cuisson lente et à surveiller; ou un seul ingrédient et en cocotte avec rien d’autre à faire qu’à attendre que ce soit cuit et froid avant […]
Le si bon et si célèbre KRINGLE ESTONIEN
Je laisse un peu les crêpes pour vous parler brioche … On la voit partout, on la déguste sur tous les blogs gourmands, elle se décline d’une multitude de façons, c’est la brioche du moment ! Impossible de passer à côté … pour preuve tapez « kringle estonien » sur google et vous ne serrez pas […]