Lorsque je propose aux enfants un resto, le seul qui leur fasse envie c’est le Mac Do. Resto j’ai dit …. Et même dans de petits établissements très chouettes, il y a le regret du hamburgers. Bon heureusement chez moi, ils apprécient la bonne cuisine de leur maman. 😉 Mais bon y a encore […]
pain
PAIN PERDU au FOUR
Encore un défi de mes loulous : Du pain perdu pour leur retour du dimanche soir. Il fallait ici un dessert qui ne me coince pas dans la cuisine, histoire de ne pas leur laisser l’occasion de mettre la pagaille dans le salon. Donc pain perdu au four, enfourné au début du repas, et prêt […]
La PANZANELLA de KATIE
Voici la deuxième recette que je teste parmi toutes celles du dernier livre de Katie Quinn Davies, « Quand Katie Cuisine ». Et ce n’st pas la dernière, j’en ai encore quelques unes à vous montrer, mais patience … J’adore ce livre, il regorge d’idées originales et faisables (ce qui n’est pas le cas de tous les […]
PETITS PAINS RAPIDES SANS PÉTRISSAGE SANS MACHINE À PAIN
Un peu par flemme, un peu par manque de temps, un peu par ras le bol de toujours manger le même pain, cela faisait plusieurs semaines que je me contentais d’acheter de quoi étaler ma confiture du matin chez mon boulanger … et puis je suis tombée sur cette recette de pain sans pétrissage, […]
BREAD AND BUTTER AUX FRUITS ROUGES
Je me dis souvent que pour le dimanche, pour l’arrivée des garçons ou pour leur dernier jour chez moi, je vais nous faire un brunch. L’un de ces repas que l’on mange avec les doigts, en choisissant ce que l’on aime, à moitié assis devant la télé, ou entre deux livres. Parce que c’est […]