Puisque c’est l’heure des apéros dehors entre copains, des menus qui se grignotent devant le barbec, voici une recette de madeleines salées, trouvées chez Isa, qui devrait vous plaire. La pâte se prépare la veille en 10 minutes, afin de pouvoir rester au frais plusieurs heures (ici toute une nuit), et ne prend que 10 […]
apéro
BOUCHÉES AU SAUMON
J’aime bien les défis en cuisine qui consistent à choisir une recette chez un ou une autre passionné(e) de cuisine et la réaliser. Je me suis inscrite il y a quelque temps à « Un Tour en Cuisine« , et ce défi est mon premier via ce site. J’ai donc parcouru avec délice le blog de […]
CRACKERS PARMESAN et PISTACHES
Une petite idée, trouvée chez Choupette (Péché de Gourmandise), très sympa très craquante pour accompagner en amuse bouche vos verrines de légumes, par exemple de petits veloutés de poivron au chèvre ou des verrines pomme concombre. Vous trouverez la farine de pois chiche en magasin bio. CRACKERS PARMESAN et PISTACHES Nombre De Personnes : 8 (Pour 30 crackers) […]
BLINIS à la MOUSSE de THON
Une petite idée rapide et simple à faire pour l’apéro. La pâte a besoin de reposer 1 h au frais, mais ensuite les blinis sont très rapides à cuire, et encore plus à monter. Le paprika doux relève un tout petit peu le goût de ces mises en bouche, mais n’arrache pas la bouche, et […]
BLINIS à la MOUSSE de THON
Une petite idée rapide et simple à faire pour l’apéro. La pâte a besoin de reposer 1 h au frais, mais ensuite les blinis sont très rapides à cuire, et encore plus à monter. Le paprika doux relève un tout petit peu le goût de ces mises en bouche, mais n’arrache pas la bouche, et […]