Des IDÉES pour vos TABLES de FÊTES (2ème partie)

Je continue ma petite récap des recettes que j’ai pu vous proposer ces dernières années, n’hésitez pas à piocher dedans ou à vous en inspirer pour vos menus de réveillons.

Et dès à présent, je vous souhaite pour ce soir une très belle veille et à votre réveil un merveilleux matin de Noël !

 


Mises en bouches

* Blinis à la mousse de thon

 

* Bouchées au saumon

 

* Soupe froide concombre courgette avocat

Entrées

 * Tartelettes endives miel

 

* Cheesecakes au saumon fumé

 

 * Coupes saumon avocat

Plats et accompagnement

* Bouchées de poulet aux fines herbes et citron

* Carbonade flamande

Poulet à l’orange et au thé

Pommes de terre rôties à la suédoise

Galettes de courge butternut au chèvre frais

Petites crêpes courgettes mozarella

 

Desserts

Cookie Géant, mousses vanille et chocolat au lait

* Gâteau au chocolat, streusel à la fleur de sel et noix de pécan

 

* Bûche de Noël à la mousse de framboise

 

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