– PATTES DE CHAT –

Encore une recette qui a connu ma boîte rouge, remplie à ras bord et amenée au travail. Elle me tentait depuis pas mal de temps, vue sur FB chez ma copine Isa dont j’attends avec impatience la mise en place de son blog, vue aussi chez Cécile … PATTES DE CHAT — Télécharger cette recette […]

BÛCHE FAÇON FORÊT NOIRE

  La bûche est sans doute le dessert que je préfère à Noël. On peut la décliner de mille et une façon. En voici une qui a bien plu, même si préparée 1 mois avant les fêtes.  Celle-ci est un mariage gourmand entre la forêt noire et le biscuit roulé. Je n’ai pas mis d’alcool, […]

GÂTEAU au CHOCOLAT et CARAMEL SALÉ

Caramel salé et chocolat sont deux de mes petits faibles. Je ne les avais jamais associés dans un gâteau jusque-là.  J’ai réalisé ce dessert en 2 temps 3 mouvements, un lendemain de nuit de travail pour l’anniversaire de mon grand. Le caramel au beurre salé demandant un peu d’attention, et des yeux plus ouverts que […]

BUCHE DE NOËL À LA CRÈME DE MANGUE

Pas de Noël sans bûche, n’est-ce pas ? Alors voici celle que j’ai préparé il y a quelques jours, à base de mangue, d’orange, de mascarpone, et de chocolat noir. Rien de compliqué ici, pas de crème au beurre, ni de montage très sophistiqué. Le biscuit roulé par lui-même demande peu de temps, seul le […]

BÛCHE DE NOËL CHOCO ORANGE

  Le dessert traditionnel de Noël, vous verrez, pas si compliqué à faire.   BÛCHE DE NOËL CHOCO ORANGE — Télécharger cette recette —   Nombre De Personnes : 8 Préparation : 30 min / Cuisson : 5 min / Attente : 1 nuit Difficulté :  Facile     INGRÉDIENTS Biscuit : • 4 œufs   • […]