TARTE FRANGIPANE POIRES et CHOCOLAT

Sur un thème donné par numéro 3 : poire/chocolat pour un goûter au club journal, j’étais partie sur une frangipane tout chocolat. Et puis en cours de route, je me suis dit que si je voulais aussi quelque chose de joli il fallait séparer chocolat et crème d’amande. J’ai opté pour une fine couche de […]

MOELLEUX aux FRAISES

Puisque c’est la saison, je continue avec les fraises, et ces petits moelleux dont j’ai trouvé la recette chez Silvia (Savoirs et Saveurs). D’habitude, je ne cuits pas les fraises, je trouve qu’elles perdent de leur tenue, moins joli, et un peu moins de goût. Mais là j’avais envie de tester ces biscuits tout tendres. […]

NIDS SABLÉS au CHOCOLAT

De délicieux petits biscuits sablés recouverts d’une pointe de chocolat, à déguster avec un bon thé ou un café en fin de repas. Vous verrez, difficile de ne pas y revenir ! 😉 Une délicieuse idée trouvée chez Chef Nini encore. NIDS SABLÉS au CHOCOLAT   –Imprimer cette recette –   Nombre De Biscuits : […]

FINANCIERS aux FRAMBOISES

  Voici de délicieux petits gâteaux, des classiques, les financiers. Pas bien compliqué à faire et chez moi, toujours dévorés en  deux temps et moins de trois mouvements. Je conserve les blancs d’œufs au congélateur, après les avoir fait prendre dans des moules à muffins en silicone. Plus qu’à les démouler ensuite et à les […]