Portokalopita

Je suis tombée presque par hasard sur cette recette aux consonances grecques chez Julia, et je tenais à la partager, même si elle commence à faire le tour des blogs. Et tous ceux ici qui y ont goûté, et plus d’une fois, sont tombés totalement sous le charme : original, texture douce et parfumée, visuel […]

Charlotte aux framboises

Cette année, j’ai un superbe framboisier dans le jardin. Je l’ai planté l’année dernière, il lui a fallu un peu de temps, mais il a trouvé l’endroit sympa et en un an, il a produit de petits framboisiers dont certains sont allés orner d’autres jardins. Et celui de chez nous nous a offert de belles […]

CERISES POÊLÉES au MIEL et CHANTILLY au YAOURT

Maman tu achèteras des cerises ? Et des abricots ? Mes petits bonhommes, du moins les plus petits, n’ont pas toujours la notion de saisonnalité des fruits (c’est comme ça qu’on dit ? …) et ces questions reviennent à longueur d’année. Alors là oui, enfin, je suis allée chercher ces fruits dont ils raffolent. Et […]