PETITE TATIN de TOMATES

J’ai trouvé cette recette sur un très joli blog anglais, les photos sont à tomber vous verrez. J’adore ce genre de recettes à déguster chaud ou froid le lendemain, pour un ou pour deux en tête à tête. Vous pourrez préparer la pâte la veille, ou tout simplement utiliser une pâte feuilletée du commerce si […]

TATIN D’ABRICOTS AU ROMARIN

Vous ne trouvez pas que les fruits d’été nous donnent une multitude d’envies pour nos desserts ? Pour moi, c’est le cas. Cette idée-là vient d’un magazine, et j’ai succombé dès que j’ai vu de quoi il s’agissait, tous ces fruits, ce caramel d’abricots que j’imaginais déjà imbibant cette tatin et se mariant parfaitement avec […]