Une fois par semaine, c’est soirée pizza chez nous. La machine fait la pâte, on choisit la garniture en fonction de ce que j’ai dans mes placards et de nos envies du moment. Ce jour-là, pour varier un peu et pour être raccord avec la saison, c’était potimarron. Et pancetta. Et sauge. Cette recette est […]
sauge
PÂTES À LA COURGE ET CRÈME D’AIL À LA SAUGE
On est en pleine saison des courges. Vous pouvez les utiliser en soupe, en gâteau, en poêlée de légumes, en dessert, elles sont vraiment polyvalentes. Cette recette, je l’ai trouvée sur le dernier magazine Saveur, celui de Novembre. Nous avons vraiment adoré. Tout y était parfait, féculents, légumes, et viande. Couleurs, croustillant et douceur. Un […]