Soupe paysanne

Voici la soupe qui a remporté le palmarès cet hiver chez nous, sur la carte de nos menus plusieurs fois. Si elle a été si populaire, c’est parce qu’elle contenait tout ce que l’on aimait : saucisses fumées, légumes adorés cuits dans le bouillon avec les saucisses et haricots blancs.

SALADE de HARICOTS BLANCS et QUINOA

  Je m’arrête souvent sur le blog de Dorian. Comme des milliers de gourmands … J’adore ses textes, rien que pour ça il vaut le détour, et ses photos toujours somptueuses. Les recettes sont souvent  pleines de couleur, comme ici. J’aime ce joyeux bazar qui regorge de saveurs et illumine autant les yeux que le […]

HARICOTS à la CATALANE

Je ne sais pas vous, mais parfois je tombe sur des ingrédients en faisant mes courses, et je me dis que je n’ai jamais encore tenté, que ce serait bien d’essayer, pour varier, par curiosité. Alors ce jour-là, c’était les haricots blancs secs. D’habitude, j’avoue je les prends en boite déjà cuits, mais là je […]