Aujourd’hui un plat bien crémeux grâce au fromage frais, qui se prépare et un temps, deux mouvements de spatule, au dernier moment si vous le souhaitez. Visuellement et gustativement réconfortant, il ne faut surtout pas passer à côté.
Month: mars 2026
Sauce chocolat
Ceci est un prétexte. Plus qu’une recette, c’est un prétexte. Pour se régaler en léchant la spatule, à la cuillère parce qu’on aura eu la patience de sortir quelques couverts, en nettoyant avec les doigts les traces qui restent dans le bol … que la sauce soit chaude, tiède ou passée au frais.
Mini cheesecakes au saumon fumé
Petite idée aujourd’hui pour illuminer vos apéros, une gourmandise qui se mange avec les doigts et qui a un goût irrésistible qui fera que vous aurez du mal à ne pas terminer le plat.