BOLS BROWNIES au CHOCOLAT de NIGELLA

Je dois avouer, j’ai craqué, j’ai acheté un moule juste pour cette recette que j’ai trouvé sur le livre de Nigella »Kitchen. J’étais intrigué aussi par la façon qu’à Nigella de faire ce biscuit brownie avec de l’eau, du yaourt, du lait en poudre. Alors gourmandise et curiosité se sont mêlées pour arriver à ce résultat […]

MADELEINES au SAUMON FUMÉ et CORIANDRE

Puisque c’est l’heure des apéros dehors entre copains, des menus qui se grignotent devant le barbec, voici une recette de madeleines salées, trouvées chez Isa, qui devrait vous plaire. La pâte se prépare la veille en 10 minutes, afin de pouvoir rester au frais plusieurs heures (ici toute une nuit), et ne prend que 10 […]

FINANCIERS au CHOCOLAT

Financier ou cookies pour le goûter ? La question était importante pour ce dimanche pluvieux. Pour concilier tout le monde, il a été décidé à l’unanimité de faire les deux 😉 Plus un smothie aux fruits, voilà une aprem qui nous a fait oublier le temps derrière les fenêtres, à l’intérieur, il faisait beau bon […]