Il y a certaines gourmandises que je connais depuis toujours, que je dévore sans même me poser de questions parce qu’il y en a toujours eu à la maison quand j’étais enfant. Sans me poser de question, sans me demander comment ça se prépare. Et puis vient un jour, lorsque ces petites choses ne […]
Month: décembre 2012
TARTE AUX OIGNONS CARAMÉLISÉS
Les quiches en tout genre ont plutôt leur place sur mes tables d’été. Mais je dois dire que les dimanches en famille, je fais mon possible pour que la journée soit tranquille et sans stress. Et pour les repas aussi, préparation la veille, ou à terminer seulement le dimanche matin, devoirs terminés, et câlins […]
GÂTEAU aux POMMES à L’ANCIENNE
Il y a des jours comme ça où on a une idée fixe, très fixe de ce dont on a envie. Impossible à détourner, impossible de dormir presque tant qu’on n’a pas envahi la cuisine avec ses instruments et allumé le four et enfourné, et surtout avalé ce plat, ce dessert qui avait presque […]