Je ne sais pas vous, mais moi quand je lis ‘Confit de Courgettes…’ ou d’un autre légume d’été, je sais déjà que je vais me régaler. Et ça a été le cas ici !! Il a beau pleuvoir, la rentrée a beau avoir eu lieu, le calendrier dit que c’est encore l’été. Et même! […]
Month: septembre 2011
– CONFITURE DE MÛRES –
Je reviens de vacances avec cette petite merveille, dix pots dans mes bagages et la recette de maman, conseils compris. Recette familiale donc, mûres cueillies avant même le lever du soleil par mon papa, cuisson et photos de moi, sous la surveillance de ma maman, le reste de la famille autour. Mais enfin Christelle pourquoi […]
– CLAFOUTIS ABRICOTS ET AMANDES –
Même ingrédients ou presque qu’il y a quelques jours, et un dessert différent. En été les possibilités sont infinies tellement on trouve de saveurs sur les marchés. Le clafoutis c’est vraiment la recette des vacances, on y met à peu près n’importe quel fruit, on y ajoute de petites choses croustillantes, et on obtient un […]
– CLAFOUTIS ABRICOTS ET AMANDES –
Même ingrédients ou presque qu’il y a quelques jours, et un dessert différent. En été les possibilités sont infinies tellement on trouve de saveurs sur les marchés. Le clafoutis c’est vraiment la recette des vacances, on y met à peu près n’importe quel fruit, on y ajoute de petites choses croustillantes, et on obtient un […]